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ゼスター |
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ゼスター |
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この商品も是非ご紹介したかった道具のひとつです。 お菓子を作る上で、レモン、オレンジの皮をすりおろすという作業はよくあることです。 今回ご紹介するアメリカ製のゼスターは1度使うと今までのゼスターとの違いに感動すら覚えます。手応えが軽く、しかも薄い皮がたっぷりとすりおろす事が出来ます。私の教室ではもう2年以上前から使用していますが生徒の間でも大評判の道具です。お菓子に入れるチーズおろしにも使っています。 幾つかデザイン違いのあるなかで、一番おしゃれでしっかりした形のプロフェッショナルシリーズのゼスターを選びました。薄くて鋭い刃で怪我をしないようにカバー付きです。 キッチンの引き出しに入れて置く時はカバーをしてください。 ３４ｃｍｘ６ｃｍ 刃の辺りのサイズ１２．５ｘ５ｃｍ アメリカ製 3,675円(税抜3,500円) |
  
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