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大好きなハート型が出来ました。
私がお菓子作りを始めたころから一番のお気に入りで使っていたハート型、縦長の大人っぽいシェープで、周囲に優しい波模様、裏返すとくっきりとハートをかたどる様に線が浮かび上がります。
この型で焼きっぱなしの生地を焼くと、この美しい型そのままのケーキが出来あがります。
輸入品の型だったのですが、10年以上前に製造中止になり手に入らなくなりました。とても残念でした。なかなか美しいケーキの型ってありそうで無いのです。
今回もう一度この型を復活させることにしました。
お菓子作りの大好きな皆さんにお持ち頂き、お菓子を焼いてもらいたい。この型で作ったケーキから沢山のストーリーが生まれるはずです。

手作りのウエディングケーキと引き菓子
P78 キャラメルとチョコレートのケーキ
サイズ:
外径 横21cmx縦21.5(先の尖ったところからハートのふくらみの一番高さのあるところまで)
内径 横20cmx縦19.5cm
国産
3,045円(税抜2,900円)
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