コラム
1999年の夏休み、家族でイギリスとイタリア旅行に出かけました。その旅の様子を数回に分け、お知らせします。
2001年の夏、フランスの料理人、アラン・デュカスのオーベルジュ、バステュード・ド・ムスティエを訪ねました。 美味しい料理三昧の3日間を2回にわたって、ご紹介します。
第１話 第２話 付録（イタリアポルトフィーノ）
2003年の夏、十数年ぶりに訪れたニューヨーク。 マンハッタンに留まらず、北のハドソンバレー、南のロングアイランドと緑あふれる田園地帯を旅しました。ハンプトンズを中心にロングアイランドをご紹介します。
