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世界のアフタヌーンティー 

(追加)
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ハワイ

 


爽やかな風と花の香りのハワイは、心も体もリラックスできる大好きな所。
家族で訪れる事が多く、暮らすように滞在するホノルルは、毎日がスケジュール無し。
朝起きて、さぁ、今日はどうしよう。
ぶらぶらショッピングに出て、それからお昼寝、アフタヌーンティーをいただいてパンパシフィック料理のレストランの予約を入れようか…。

ホノルルでのアフタヌーンティーは時間もたっぷりあって至福の時です。

ビーチ ビーチ
夕暮れ ステージ


マンダリンオリエンタルホテル

ザ・ベランダカハラ地区の静かなホテル、マンダリンオリエンタルのザ・ベランダ。
ロービーから続いた天井の高い空間はとてもリラックスできます。
ちょっとオリエンタルなインテリアと風のふきぬける明るいティールームはハワイらしい開放感と上品な優雅さがミックスされ、ゆったりしたソファーや竹の椅子に腰掛け美味しいアフタヌーンティーを頂けます。


ティールームエントランス ティールームエントランス ティールームエントランス

ティールーム

ティールーム ティールーム


3段スタンド
3段スタンド
スコーン   スコーン
スコーン

サンドイッチ
サンドイッチ
パンの種類・サンドの具にも工夫がありおいしい

 ケーキ   ケーキ 
ケーキは繊細で甘味も控えめ


ハレクラニ

ハレクラニマンダリンオリエンタルホテルと並んでホノルルで1、2を争う高級ホテルのハレクラニは、ワイキキの中央にありながらその喧騒を感じさせない静かな大人のホテルです。
ここのティールームは緑の芝生の中庭に面しひっそりとあるという感じです。
BGMも演奏もなく、庭でさえずる小鳥の声とゲストのひそひそ話し。
ゲストも静かにお茶を頂いて、ぼんやり過ごしている感じです。
インテリアもとてもシンプルで、エントランスの向こうに見えるグリーンややしの木や南国の花がインテリアの一部なのでしょう。あえて海の見えない側に配したハレクラニらしいシンプルで上品で落ち着きのある場所です。

 

ティールーム   ティールーム

ティールーム


スコーンセット スコーンセット スコーンセット

スコーンセット

プレザーブ レモンとハニー
プレザーブ レモンとハニー

ケーキは最後にワゴンできて一人好きなケーキを2個ずつ選択できます。プチフールは2個で1個分になります。

ピーカンケーキ チーズケーキ チョコレートケーキ
ピーカンケーキ チーズケーキ チョコレートケーキ

サンドイッチはオープンサンド風、見た目も美しく、味も良い。
何度もハレクラニのアフタヌーンティーは頂いていますが、サンドイッチは、いつも少しずつ違っています。

 

サンドイッチ
サンドイッチ

 


モアナサーフライダーホテル

モアナサーフライダーホテルワイキキのカラカウア通りに面した、真っ白なコロニアルスタイルのホテルです。
ローヤルハワイアンと共にホノルルでは最も古いホテルの一つで、私が昔仕事でホノルルに来ていた頃は、老朽化しているとのことでクローズされていました。
その後、リニューアルされアンティークな雰囲気漂うホテルに生まれ変わりました。
私が最初にホノルルでアフタヌーンティーを頂いたのは十数年前のこのホテルの、バニアンベランダでした。花のティアラをつけた美しい女性が優雅にお茶のワゴンを引いてお茶のオーダーを取りに来ました。大きな藤のエレファントチェアーに座って本当にゆっくりお茶やケーキのサービスがあり、「よろしかったらどうぞお使い下さい」と、白檀のお扇子を貸してくださったり、私達はコロニアル風の丸い柱のあるテラスでハープの演奏を聞きながら貴族にでもなった気分で時を過ごしました。
ただ、今はゲストが多いのでしょう。その優雅なサービスはありません。
お買い物疲れの一休みアフタヌーンティーには、場所柄お勧めです。
にぎやかなプールサイドを臨みながらのお茶ですが、変わらず大きなバニヤンの木が木陰を作っています。

ワイキキの海
ワイキキの海(バニアンベランダからの眺め)

三段スタンド
三段スタンド
お茶のワゴン ジャムと蜂蜜
お茶のワゴン
(お茶の種類は沢山あります)
ジャムと蜂蜜
オリジナルジャム グワバとイチゴジャム
オリジナルジャム
(ジャムの種類も色々あって面白い)
例えばグワバとイチゴジャム

スコーンとプレザーブ   サンドイッチ
スコーンとプレザーブ   サンドイッチ

ケーキ盛り合わせ

フルーツタルト バターケーキ
ケーキ盛り合わせ フルーツタルト バターケーキ

(3人分は3種のケーキが3個ずつきました。ちょっと甘いかも・・・!)

バニヤンの木
バニヤンの木


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